HeYo!
Wer sagt, Marmelade kann man nur im Sommer kochen? Gut, es ist auch mein erstes Mal …um diese Jahreszeit!
Mein Vater machts möglich! Er hat in seinem Garten Kiwi’s …und letzte Woche bekam ich eine Steige voll. Sie sind ungefähr nur 1/3 so gross, wie die, die man aus dem Supermarkt kennt, aber dafür völlig Bio und Sonnengereift! Und meiner Schwester dank der Inspiration zu Kiwi&Bananen Marmelade ❤️👌🏻
Ihr seht schon …viel zu viel um sie alle so zu essen…
Also los, halbieren und das Fruchtfleisch mit dem Löffel herausholen. Insgesamt 1,20 kg, dazu vier sehr reife Bananen!
Mit dem Stabmixer zerkleinern, Gelierzucker 1:3 hinzu und circa 10 min köcheln. Also einmal aufkochen und dann langsam vor sich hin …inzwischen immer wieder umrühren.
Jetzt nur noch abfüllen und fertig ist der Hochgenuss!!
einfachrosi 
Hat dein Vater eine Plantage ? Das ist ja eine riesige Ernte. Die sind bestimmt lecker. Guten Appetit 🙂 LG, Almuth
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Er hat 2 Weibchen und ein Männchen. Also 3 Pflanzen 🤗 ja, schmecken sehr lecker!
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Die tragen ja ordentlich. Toll 🙂
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Ja, mach nächstes Mal ein Foto! Hihi
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Unbedingt 🙂 Ihr habt bestimmt ein gutes warmes Klima bei euch ?! Ach, was man da alles anbauen kann. Neid neid…obwohl mein Vater im Garten auch ein paar Trauben hatte. Sie waren klein, aber lecker 🙂
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Nein, nicht übermässig war. Aber die Kiwipflanzen sind sonnig direkt an eine Mauer gepflanzt!
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Die habens gut 🙂 Eine sonnige Mauer hätte ich jetzt auch gerne, haha. Dir ein schönes Wochenende und einen Guten Rutsch ins Neue Jahr !!!
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Danke liebe Almuth! Dir auch!! Einen Guten Rutsch ins Neue Jahr!! 🤗😘
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Danke 🙂
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