HeYo! Süss – Bitter – Salzig – Erdig – Knackig – Weich – Saftig ….die letzten Wochen waren geschmacklich und mengenmässig sehr arm, drum muss mal mehr her… Heut ist ein entscheidender Tag für mich -muss meine Studienaufgabe fertig stellen- schwitz …drum stand mir der Kopf nach Stärkung -mengenmässig und geschmacksmässig. Gnocchi kochen, 2 Eier braten, Kohlsprossen dazu und dünsten. Wenn die Kohlsprossen durch sind, die Birnen dazu -eine Minute …fertig! Die Gnocchi als Grundlage auf den Teller breiten und die Kohlsprossen, Eier und Birnen darüber geben. Wer mag Käse drüber und dann mit Kreuzkümmel würzen -alles miteinander vermengen. Den Geschmacksrausch geniessen und den Bauch voll schlagen 😀 Mahlzeit! Danach ein Cappucchino …und weiter gehts!