HeYo! Seit geraumer Zeit versuche mir bessere Gewohnheiten anzueignen, und da ich öfters nicht genug Gemüse über den Tag esse, frühstücke ich jetzt Spinat flüssig 😀 Ich lege dazu eine getrocknete Dattel und eine Feige über Nacht in Wasser. Dann in der Früh kommt es zusammen mit einer Banane, einer Tasse Babyspinat, 1 EL 100% Erdnussmus und 400 ml Wasser hinein. Der Smoothie schmeckt sehr lecker und er hält mich bis Mittag satt.
Heyo, die Spinat Ernte vor dem Sommer ist abgschlossen. Mitte August werd ich wohl nochmals Spinat säen … 100 % Bio hat ein paar Läuse als Nachteil, aber die hab ich mit gründlicher Wäsche ab bekommen. Eine Portion Spinat habe ich meine Schwester geschenkt und mit dem Rest hab ich folgende Rezepte gekocht. Spinatrisotto Reis mit Spinat und Tofu/Ei Kartoffel mit Spinat, Tofu/Ei Vom Risotto gibts leider kein Foto. Den Spinat hab ich eigentlich immer mit Jungzwiebel und einer Zehe Knoblauch ganz kurz gedünstet, so dass er grad nicht zerfällt aber schon gar ist. Der Spinat hat so lecker geschmeckt und wir haben mit zwei Reihen (2m Länge) vier Portionen bekommen. Ich finde Spinat zahlt sich also in jedem Fall aus anzubauen.
Unsere Lieblingsrezepte
Kochen, Präsentieren und Genießen für Jedermann. Einfache Rezepte, bewußte Ernährung und voller Geschmack stehen im Vordergrund. Jeder kann und soll Essen genießen.
... als gar nichts essen!
Gib mir Essen, dann wird niemand verletzt!
meine kleine internette Welt
Viele Bilder, wenig Worte!!
Briefe an einen geliebten Menschen
einfachrosi 