Heyo!
Supergünstig, supereinfach und superlecker – Chinakohl gebraten.
- Ein ganzer Kopf Chinakohl und 2 Jungzwiebel. Gewaschen und geschnitten. Hätte auch gerne noch Ingwer dazu, leider war er aus.
- Der Topf wird ziemlich voll. Bitte die ganze Zeit pfannenrühren, bis der Chinakohl fertig gebraten ist. Dauert nicht lange – bei der Menge circa 5 Minuten.
- Zum Schluss kann man gebratenes Fleisch oder Tofu dazu. Nur mehr salzen, und mit Reis servieren.
Ja, Chinakohl ist wirklich lecker. Und so simpel. Ich mag ihn gerne auch zu gebratenem Hack gemixt. 🙂 Liebe Grüße, Nadine 🙂
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Danke liebe Nadine für dein Feedback. Im Hack -bei uns Faschiertem- hab ich ihn noch nicht probiert. Aber mit Faschiertem geb ich ihn gern in Teigtaschen. …mmmh, die könnt ich mal wieder machen. 😀
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