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Bandnudeln in Pilz-Sauerrahmsauce

HeYo!

Bandnudeln sind einfach herrlich, weiss garnicht, warum ich sie so selten koche …folgendes Rezept für 4 Personen ist mal wieder ganz einfach und ruckizucki ferzig!

Zutaten: 500 g Bandnudeln, 1 Becher Sauerrahm, 1 mittelgrosse rote Zwiebel, Schweinslungenbraten (oder was anderes oder auch ohne Fleisch), Champignons, 1 Suppenwürfel, Salz und Pfeffer

Nudi kochen …
Zwiebeln anschwitzen
Fleisch dazu und Suppenwürze
Dann die Pilze

Wenn alles gut angeröstet ist, salzen, pfeffern und den Sauerrahm hinzu.

Nudeln in die fertige Sauce und servieren.

Mahlzeit!
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Mir ist echtes wichtig. Echtes Verhalten, echtes Leben, echter Sinn auf Sicht.

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